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★プロフ必読です♡★カケなどはありません。状態は良いかと思いますが、年代物の為、ご理解いただけますようお願い致します♡★厳重に梱包し、発送いたします^ - ^
カテゴリー:その他>>>飲料/酒>>>ブランデー
商品の状態:目立った傷や汚れなし
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【未開栓】MARTELL コルドンブルー COGNAC 700ml - by , 2023-02-23
4/ 5stars
食後にコニャックって、なかなかカッコイイと思って飲み始めましたが、はまる美味しさです。コク深く奥行のある風味!
Richard Hennessy ヘネシー リシャール 空瓶 化粧箱付 - by , 2023-02-16
5/ 5stars
とても美味しいです。レミーのVSOPよりも良いと思います。XOも飲んでみたい
コニャック ヘネシー XO 金キャップ - by , 2023-02-21
4/ 5stars
コクがあり、オンザロックで飲むと最高に美味しいブランデーです。

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『《読書の秋》息子が大好きな絵本たち。そして絵本から児童書への移行にチャレンジしています☆』もお読み頂きありがとうございました!

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まだまだ目が離せないから見てる方も大変だわ!!

 

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これが結構面倒くさい!

小麦粉を使わない簡単な調理法がないかと調べてみると、コウケンテツさんのyoutubeを発見したので作ってみました。

 

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  • ピーマン     大きめ6個
  • ◆美品◆brother ブラザー 刺繍ミシン イノヴィス M200 ◆4-t
  • 合挽きミンチ   300g
  • 卵        1個
  • 塩        小さじ1
  • 最終値下げ misha and puff タートルネック 6y
  • サラダ油     適量
  • 酒       大さじ2
  • 醤油      大さじ2
  • みりん     大さじ2
  • 片栗粉     小さじ1/3

 

作り方

①ピーマンのヘタをくり抜く

 

②ピーマンを斜めに切りワタをできるだけ残すようにタネをざっくり取る(タネは残っててもOK)

 

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*ポイント* お肉が白っぽくなるまでよ〜く混ぜる

 

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この時焼き縮みする事も考えて気持こんもりと盛る

 

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⑥焼き目がついたらピーマンの側面も焼いていく

 

⑦ピーマン全体に焼き目がついたら、水を50mlほど入れて4〜5分弱火で蒸し焼きにする

 

⑧ピーマンをお皿に盛り、そのままのフライパン(焦げがあれば拭き取る)に、酒(大さじ2)、醤油(大さじ2)、みりん(大さじ2)、片栗粉(小さじ1/3)を入れ煮詰めてトロミをつけ、お皿に盛ったピーマンの肉詰めにかけたら出来上がり。

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ボリュームもあってこれぞピーマンの肉詰めと言った感じ。

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youtubeはこちら

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ピーマンの肉詰めも美味しかったけど、コウケンテツさん.....イケメンだわ〜。

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